Пароконвектомат Apach AP5.23QM(214920)

Пароконвектомат Apach AP5.23QM – это современное устройство, предназначенное для запекания, жарки, приготовления на пару и выпечки разнообразных блюд в условиях ресторанов, кафе и пищевых производств. Эта модель сочетает в себе функциональность и надежность, что делает её незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Преимущества:

• Галогеновая подсветка камеры: Обеспечивает отличную видимость продуктов внутри камеры без необходимости открывания дверцы, что позволяет сохранить тепло и сократить потери энергии.
• Эргономичный дизайн: Камера пароконвектомата имеет закругленные углы, благодаря чему её очистка становится быстрой и эффективной. Отсутствие острых углов также способствует безопасности персонала при использовании аппарата.
• Материалы высокого качества: Корпус изделия изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла, что гарантирует дополнительную теплоизоляцию и безопасность.
• Комплектация: В комплект поставки входят две гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм., которые подходят для большинства видов блюд и позволяют использовать пароконвектомат с максимальной эффективностью.

Приобретая пароконвектомат Apach AP5.23QM, вы получаете надежного помощника для вашей кухни, который поможет повысить эффективность работы персонала и расширить ассортимент предлагаемых блюд за счет разнообразия режимов приготовления.

Особенности:

• Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
• Высокопроизводительный вентилятор
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Функция регулировки влажности
• Термостат
• Таймер от 0 до 120 минут
• Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
• Направляющие  без винтов
• Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 2