Пароконвектомат Apach ap5m(145140)
Описание
Apach AP5M – эффективный и надежный пароконвектомат, с помощью которого можно готовить на пару, обжаривать, производить тепловую обработку продуктов. Оборудование устанавливается на различных пищевых предприятиях, в ресторанах, магазинах, столовых. С его помощью можно готовить, заменив много техники: сковороду, духовку, жарочный шкаф, печь, плиту, фритюрницу, пищевой котел и многое другое. После приготовления блюда полностью сохраняют свои вкусовые и ароматические свойства, в них также сохраняется много витаминов. В парконовектомате есть галогенная подсветка, а сам он выполнен из высококачественной стали. Очистка камеры легкая, так как ее края закругленные. Оборудование имеет в комплектации две высококачественные гастроемкости, в ней предусмотрено автоматическое изменение направления работы вентиляторов. Есть таймер, термостат, режим регулировки влажности. Вентилятор работает на двух скоростях, а само оборудование отличается производительностью.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер
- Функция регулировки влажности
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2