Пароконвектомат Apach AP5QM(214917)

Пароконвектомат Apach AP5QM – это высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для выпечки, запекания, жарки и других видов термической обработки продуктов. Это устройство идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания благодаря своей многофункциональности и простоте в использовании.

Основные особенности пароконвектомата Apach AP5QM:

• Галогенная подсветка камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу, тем самым сохраняя тепло и энергию.
• Камера с закругленными углами обеспечивает легкость в уборке и поддержании гигиеничности, что крайне важно для пищевого производства.
• Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и стойкость к коррозии, а также придает аппарату современный внешний вид.
• Дверца из двойного закаленного стекла минимизирует потерю тепла и обеспечивает безопасность персонала за счет низкой температуры наружной поверхности.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм., которые расширяют возможности использования устройства и позволяют сразу приступить к работе без дополнительных затрат на приобретение посуды.

Использование пароконвектомата Apach AP5QM поможет повысить эффективность работы кухни, оптимизировать время приготовления блюд и улучшить качество подаваемых порций за счет равномерного распределения тепла. Устройство сочетает в себе передовые технологии и надежность, что делает его ценным активом для любого предприятия общественного питания.

Особенности:

• Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
• Высокопроизводительный вентилятор
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Функция регулировки влажности
• Термостат
• Таймер от 0 до 120 минут
• Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
• Направляющие  без винтов
• Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды

Дополнительные характеристики:

• Количество скоростей вентилятора: 2