Пароконвектомат Apach AP6ND COMPACT(375649)

Пароконвектомат Apach AP6ND COMPACT - это универсальное оборудование для профессиональной кухни, которое позволяет выполнять различные виды тепловой обработки продуктов: от бланширования и запекания до приготовления на пару и обжаривания. Это делает его незаменимым помощником на предприятиях общественного питания и торговли.

• Модель оснащена новейшей цифровой панелью управления 2,4'', что значительно упрощает работу с аппаратом.
• В комплект поставки входит термощуп для контроля за точностью поддерживаемых режимов работы.
• Количество противней: 6 штук
• Размер противней: GN1/1 (530x325 мм)
• Температурный диапазон: от +30°C до +260°C

Преимущества:

1. Универсальность использования – возможность выполнения большого количества кулинарных задач одним прибором.
2. Цифровая панель управления – интуитивно понятная система настройки параметров работы.
3. Высокий класс энергоэффективности – экономия электроэнергии без потери функционала.

Дополнительная информация о товаре:

Модель имеет компактные размеры, что делает её оптимальным выбором для небольших или загруженных рабочих зон. Предусмотрены специальные программы автоматического мытья, которые значительно сокращают время на очистку после использования пароконвектомата.

Важными элементами являются также система быстрого остывания корпуса после завершения работы и функция "HOLD", сохраняющая готовую продукцию в свежем состоянии до сервировки.

Создайте выдающиеся блюда с минимальными затратами времени и ресурсов с помощью пароконвектомата Apach AP6ND COMPACT!

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм
• Количество скоростей вентилятора: 5