Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B+OB101E

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B+OB101E - это профессиональное решение для предприятий общественного питания и торговли, которое сочетает в себе мощь пара и конвекции для создания кулинарных шедевров. Благодаря своим передовым технологиям и широкому набору функций, этот пароконвектомат выведет вашу кухню на новый уровень.

Особенности и преимущества:

• Interactive Cooking System (ICS): ICS - это интеллектуальная система автоматического приготовления блюд, которая содержит рецепты различных кухонь мира. Просто выберите рецепт, и пароконвектомат сам установит необходимые параметры приготовления.
• 6-скоростной вентилятор с автореверсом: Вентилятор с автореверсом обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, гарантируя идеальное приготовление каждого блюда.
• Система автоматической мойки LCS: Система LCS позволяет легко и быстро очистить пароконвектомат после использования. Просто добавьте моющее средство и нажмите кнопку, а пароконвектомат сделает все остальное.
• 4-точечный датчик-термощуп: Датчик-термощуп позволяет точно контролировать температуру внутри продукта, обеспечивая идеальную степень прожарки.
• Цветной сенсорный экран (LCD-TFT) высокого разрешения: Удобный и интуитивно понятный сенсорный экран позволяет легко управлять пароконвектоматом и выбирать необходимые программы приготовления.
• Многоуровневая готовка: Пароконвектомат позволяет готовить несколько блюд одновременно на разных уровнях, экономя время и энергию.
• Система самодиагностики: Пароконвектомат оснащен системой самодиагностики, которая выявляет и сообщает о любых неисправностях, обеспечивая бесперебойную работу оборудования.
• Встроенный парогенератор: Парогенератор обеспечивает мгновенное образование пара, что позволяет быстро и эффективно готовить блюда на пару.

Особенности:

• система автоматического приготовления по рецептам разных стран мира Interactive Cooking System;
• функция предварительного нагрева до 320 °С;
• ручные режимы приготовления: конвекция от 30 до 300°С, пар от 30 до 130°С, комбинированный от 30 до 300 °С;
• программируемый режим с возможностью самостоятельного программирования;
• технология Autoclima с функцией автоматического замера и контроля процента влажности;
• Система быстрого пароудаления FastDry;
• Система Delta T для контроля температуры в камере и внутри продукта.