Пароконвектомат LEFA CMT8-1/1(81228)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 предназначен для термической обработки продуктов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Оборудование оснащено комбинированной термокамерой с технологией копчения жидким дымом, обладает функциями выпекания, конвекции и приготовления на пару. Термокамера изготовлена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит шкаф-подставка.
Особенности:
- Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
- Всесторонняя эффективная изоляция
- Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур
- Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
- Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
- Освещение галогеновыми лампами
Опции:
- Шампур для копчения 320 мм
- Шкаф-подставка (одна дверь, без направляющих)
Дополнительные характеристики:
- Подключение к воде: 1/2 дюйма
- Подключение к канализации: DN50
- Подключение к вентиляции: DN80
- Подключение к электросети: 3/N/PE
Пароконвектомат LEFA CMT8-1/1(81228) характеристики:
Тип оборудования для производства
Пароконвектоматы
Автоматическая мойка
да
Гастроемкость
- GN 1/1
Количество уровней, шт
8
Мощность, кВт
12.86
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Температурный режим, °C
+250
Управление
электронное
Ширина, мм
750
Глубина, мм
760
Высота, мм
1290
Вес (без упаковки), кг
215
Вес (в упаковке), кг
255
Бренд
LEFA
Страна производства
Германия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
81228