Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L (левое открывание двери)

Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L – это профессиональное оборудование, предназначенное для кулинарной обработки различных блюд в условиях предприятий общественного питания. Модель CC04DY0L отличается эргономичным дизайном и функциональностью, что делает её незаменимым помощником на любой кухне.

Особенности модели:

• Левое открывание двери: Эта особенность удобна для определённого расположения оборудования на кухне и позволяет оптимизировать рабочее пространство.
• Механическое управление: Простота и надежность механических регуляторов гарантируют легкость в использовании и минимальный риск поломок.
• Встроенная подсветка: Обеспечивает хорошую видимость блюд в процессе приготовления, что позволяет контролировать процесс без необходимости открывания дверцы.

Режимы приготовления:

Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L оснащён различными режимами приготовления, что делает его универсальным инструментом для создания широкого ассортимента блюд:

• Выпечка сдобных изделий и пирогов
• Приготовление сочных стейков
• Варка рыбы на пару
• И множество других вариантов кулинарной обработки

Благодаря разнообразию функций, этот пароконвектомат подходит для приготовления как традиционных блюд, так и экспериментальной кулинарии.

Преимущества использования:

Использование пароконвектомата Radax Chekhov CC04DY0L на профессиональной кухне позволяет:

• Существенно сократить время приготовления благодаря быстрому и равномерному распределению тепла
• Улучшить вкусовые качества блюд за счёт точного поддержания необходимой температуры и влажности
• Сэкономить энергетические ресурсы благодаря высокой эффективности работы устройства

Дополнительные характеристики:

Для получения полной информации о технических характеристиках модели Radax Chekhov CC04DY0L, а также о возможностях заказа данного оборудования, посетите страницу продукта или свяжитесь с менеджерами нашей компании.

Приобретая пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L, вы выбираете надежность, функциональность и профессиональный подход к приготовлению питания.

Ручное приготовление:

• Конвекционное приготовление 260
• Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
• Пар
• Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.

Специальные циклы:

• Автоматическая программа чистки в ночное время
• Автоматическое охлаждение

Автоматическая готовка:

• Книга рецептов
• Готовка в ночное время
• Циклы приготовления на каждую программу

Распределение воздуха в рабочей камере:

• Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex
• X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков

Особенности:

• Дверь рабочей камеры слева 
• Режим продолжения работы до выключения
• Единица измерения температуры °f или °c
• Освещение
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
• Наружный разъём для второго термощупа
• Цифровая регулировка инжекции воды
• Х reverse дверь - система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства