Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V(207814)

Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V – незаменимое устройство для профессиональной кухни, которое позволяет выполнять широкий спектр кулинарных задач, от выпечки до приготовления на пару. Эта модель оснащена двумя реверсивными вентиляторами с одной скоростью вращения, что обеспечивает равномерное распределение тепла и гарантирует однородность приготовления блюд.

Стильный и функциональный дизайн пароконвектомата дополнен галогеновой подсветкой, благодаря которой вы всегда сможете контролировать процесс приготовления без необходимости открывания дверцы. Также аппарат оборудован таймером, который позволяет точно настроить время приготовления и сделать вашу работу на кухне максимально комфортной и эффективной.

Корпус и камера пароконвектомата выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что не только придает ему привлекательный внешний вид, но и обеспечивает легкость в уходе и высокую долговечность устройства. Стальная конструкция также способствует поддержанию оптимальных гигиенических условий.

Обратите внимание: листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Это позволяет выбирать аксессуары, наилучшим образом соответствующие вашим потребностям и специфике работы.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки.

Особенности:

• Ручные режимы приготовления: 
  • Конвекция: от 50 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 50 до 230 °C
  • Пар: от 50 до 130 °C
• 99 программ с 4 шагами приготовления для каждой 
• Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
• Функция предварительного нагрева
• Режим бесконечного времени приготовления

Дополнительные характеристики:

• Температура подключаемой воды: 30 °C
• Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
• Подключение воды: ¾"
• Габариты в упаковке: 850х850х730 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Душирующее устройство