Печь для пиццы Cuppone TZ435/1M(134417)
Описание
Печь для пиццы Cuppone TZ 435/1M предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
- Ручное управление.
- Камера выпечки из алюминия.
- Тэны верхнего и нижнего пода.
- Освещение пекарной камеры галогенной лампой.
- Дверца с панорамным стеклом.
- Теплоизоляция из сухой минеральной ваты.
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода.
- Пирометр.
- Защитный термостат.
- Максимальная рабочая температура 400°С.
- Зонт и подставка — опции, приобретаются отдельно.
Характеристики
Вместимость:
4 (Ø350 mm)
1 (Ø500 mm)
Часовая производительность
40-44 (ø 300 mm)
40-44 (ø 350 mm)
9-10 (ø 500 mm)