Печь для пиццы Gastromix CO-18(D2401)
Описание
Электрическая конвейерная печь для пиццы Gastromix CO-18 предназначена для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т. п. на предприятиях общественного питания и торговли. Печь оснащена электромеханической панелью управления, независимыми регуляторами нагрева верхней и нижней поверхности, регулятором скорости движения конвейерной ленты. Максимальная температура печей - 400 C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Особенности:
- Производительность 20 пицц диаметром 46 см
- Максимальная высота изделий 65 мм
- Температурный режим +50...+400 С
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Электромеханическая панель управления
- Исполнение корпуса и конвейера - нержавеющая сталь
- Количество нагревательных элементов - 24