Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 (с природным гранитным камнем)(22127)
Описание
Печь для пиццы Grill Master ППЭ/1 (с природным гранитным камнем). Разработанная для профессионального использования в общепите, эта передовая печь предлагает непревзойденную производительность и функциональность, создавая пиццу, которая радует ваши вкусовые рецепторы.
Особенности:
- Под из вулканического камня: Натуральный гранитный камень толщиной 30 мм обеспечивает равномерное распределение и задержание тепла, что приводит к идеально приготовленной, хрустящей корочке.
- Высококачественная конструкция: Корпус из неокрашенной нержавеющей стали гарантирует прочность и долговечность, а внутренняя отделка из нержавеющей стали без оцинковки обеспечивает гигиеничность и легкую очистку.
- Двойная терморегуляция: Два терморегулятора, настроенные отдельно на уровень пода и верхнюю часть камеры, позволяют точно контролировать температуру для достижения оптимальных результатов приготовления.
- Удобное управление: Интуитивно понятный стрелочный термометр до 500 °C и внутренняя подсветка обеспечивают четкую визуализацию и удобное управление.
- Улучшенная теплоизоляция: Специальный жаростойкий уплотнительный шнур обеспечивает превосходную теплоизоляцию камеры, минимизируя потери тепла и повышая эффективность.
Преимущества:
- Сокращение времени приготовления: Быстрый и равномерный нагрев сокращает время приготовления, повышая эффективность на кухне.
- Идеальная хрустящая корочка: Гранитный камень создает хрустящую корочку, которая тает во рту с каждым кусочком.
- Профессиональный результат: Двойная терморегуляция гарантирует точное приготовление пиццы ресторанного качества.
- Экономное решение: Превосходная теплоизоляция снижает расход энергии, обеспечивая экономичность в долгосрочной перспективе.
- Удобство эксплуатации: Удобные функции, такие как двойная дверца из закаленного стекла и внутренняя подсветка, упрощают мониторинг и контроль приготовления пищи.
Дополнительные характеристики:
- Термостойкость вулканического камня: 1500 °С
- Размер пода: 600х720 мм
- Количество нагревательных элементов: 8