Печь электрическая для пиццы Cuppone Tiziano TZ 425/2M(103000)
Описание
Печь электрическая для пиццы Cuppone Tiziano TZ 425/2M эта профессиональная печь, разработанная для предприятий общественного питания и торговли, станет незаменимым инструментом для создания изысканной пиццы, которая порадует ваших клиентов своим бесподобным вкусом и ароматом.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров: Поддерживайте оптимальный микроклимат в пекарной камере благодаря фиксированной отдушине для эффективного отвода паров.
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита: Наслаждайтесь равномерным распределением тепла и долговечностью пекарной камеры благодаря огнеупорным кирпичам из кордиерита.
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода: Добивайтесь идеальных результатов выпечки, точно настраивая температуру как пекарной камеры, так и пода печи.
- Пирометр отображения температуры камеры: Следите за температурой внутри камеры в режиме реального времени с помощью встроенного пирометра.
- Термостат безопасности: Защитите свою печь от перегрева с помощью надежного термостата безопасности.
Корпус печи выполнен из прочной нержавеющей стали, а камеры выпекания изготовлены из высококачественного алюминатного листового металла, что гарантирует долговечность и соответствие самым высоким стандартам гигиены.
Дверь с обзорными стеклами и галогеновым освещением позволяет удобно наблюдать за процессом выпечки, не открывая дверь и не нарушая температуру внутри камеры.
Безопасность и удобство использования обеспечиваются минимальным расстоянием в 50 мм между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами.
Дополнительные характеристики:
- Среднее энергопотребление: 4,8 кВт
- Максимальное энергопотребление: 8 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Cтенд
- Вытяжка