Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas HEO-33 Foodatlas

Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas HEO-33 — это идеальное решение для профессионалов и любителей, стремящихся к созданию высококачественной выпечки. Она предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочной продукции: от пшеничного и ржано-пшеничного хлеба до мучных кондитерских изделий, куличей и даже термообработки мясных и овощных блюд. Эта печь станет незаменимым оборудованием как для пекарен малой и средней производительности, так и для кондитерских цехов и предприятий общественного питания.

Особенности и преимущества:

• Уникальная конструкция пекарных камер: Высокие (250 мм) пекарные камеры обеспечивают идеальные условия для выпечки формового хлеба, исключая подгорание верхней корки. Это позволяет добиться равномерной выпечки и великолепного качества готовой продукции.
• Индивидуальный контроль температуры: Каждая пекарная камера оснащена функцией индивидуальной установки и поддержания температуры, что позволяет точно настраивать режимы выпечки под конкретные рецепты.
• Универсальность и простота использования: В комплекте поставляется подовой лист, а также есть возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок, что значительно увеличивает производительность.
• Надежность и долговечность: Печь обладает простой и надежной конструкцией, что обеспечивает высокую ремонтопригодность и долгий срок службы.
• Эстетичный и функциональный дизайн: Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, а корпус окрашен в серебристый цвет, что делает печь стильным дополнением любого производственного помещения. Стеклянное смотровое окно в дверце позволяет контролировать процесс выпечки, не открывая печь.
• Безопасность и удобство: Не нагревающаяся ручка из бакелита обеспечивает комфортное использование, а фиксация крышки предотвращает случайные открывания.

Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

• Частота: 50 Гц
• Количество ТЭНов: 12
• Время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.