Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-36
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-36 — это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Она идеально подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, включая пшеничный и ржано-пшеничный формовой и подовой хлеб, мучные кондитерские изделия, просфоры, куличи, а также для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Эта печь станет незаменимым инструментом для поваров и пекарей, стремящихся к созданию высококачественной продукции.
Особенности и преимущества:
- Таймер с широким диапазоном: Печь оснащена таймером, который позволяет регулировать время выпечки от 1 до 99 минут, обеспечивая точный контроль над процессом и позволяя добиться идеальных результатов.
- Равномерное тепловое поле: Благодаря уникальной конструкции, печь создает равномерное тепловое поле, что гарантирует однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде и исключает риск пережаривания или недопекания.
- Высокая пекарная камера: Высота пекарной камеры позволяет выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры, что особенно важно для сохранения качества и внешнего вида готового продукта.
- Индивидуальная установка температуры: Каждая из трех пекарных камер имеет возможность индивидуальной настройки температуры, что позволяет одновременно выпекать различные изделия, учитывая их уникальные требования.
- Возможность выпечки на двух подовых листах: В каждой камере возможно размещение двух подовых листов, что увеличивает производительность и позволяет оптимизировать процесс выпечки.
- Простота и надежность конструкции: Печь имеет простую и надежную конструкцию, что обеспечивает высокую ремонтопригодность и долговечность в эксплуатации. Корпус из нержавеющей стали и утепление современными теплоизоляционными материалами гарантируют надежность и эффективность работы.
- Смотровые окна: Дверцы со смотровыми окнами позволяют контролировать процесс выпечки, не открывая дверцы, что помогает сохранить тепло и улучшить результаты.
Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-36 характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Печи
Количество камер, шт
3
Количество уровней, шт
3
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Наличие колес
да
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
нет
Противень, мм
600х400
Температурный режим, °C
+50...+400
Тип дверей
со смотровым окном
Ширина, мм
925
Глубина, мм
570
Высота, мм
1160
Вес (без упаковки), кг
225
Вес (в упаковке), кг
225
Бренд
Foodatlas
Страна производства
Китай
Срок гарантии, мес
6
Артикул
ЦБ000003037
