Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Статическая печь Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена парогенератором, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера - из алюминированной стали.
Особенности:
- Индивидуальное программирование 8 программ (до 5 шагов в каждой):
- Установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов
- Регулировка мощности ТЭНов
- Установка момента и длительности подачи пара
- Керамический под
- Регулируемый шибер открытый/закрытый
- Простая многоуровневая установка (до 4 печей)
Дополнительные характеристики:
Вместимость:
- 4 пиццы диаметром 30 см
- 2 противня 600х400 мм
Производительность:
- Пицца: 76 шт./час
- Противни: 6 шт./час
- Шаг регулировки мощности ТЭНов: 12,5%
Мощность:
- Парогенератор: 1,6 кВт
- Пекарская мощность: 4,1 кВт
- Глубина парогенератора: 200 мм
- Подсоединительный размер к канализации и водопроводу: 1/2"
Печь хлебопекарная Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 NW характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Внутренние размеры, мм
660х865х215
Количество камер, шт
1
Количество уровней, шт
2
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
алюминий
Мощность, кВт
5.7
Напряжение, В
380
Противень, мм
600х400
Стенд
Нет
Температурный режим, °C
+20...+380
Тип дверей
со смотровым окном
Ширина, мм
1112
Глубина, мм
1085.3
Высота, мм
448
Вес (в упаковке), кг
152
Бренд
Kocateq
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Артикул
EBO 64x2 ST1 P2 NW 33847