Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas HEO-11(УТ000008485)

Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas HEO-11 — это высококачественное оборудование, предназначенное для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Она идеально подходит для пекарен малой и средней производительности, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. С помощью этой печи вы сможете готовить пшеничный и ржано-пшеничный формовой и подовый хлеб, мучные кондитерские изделия, просфоры и куличи, а также термообрабатывать мясные, рыбные и овощные блюда.

Особенности и преимущества:

• Равномерное тепловое поле: В пекарской камере печи HEO-11 создается равномерное тепловое поле, что обеспечивает однородную термообработку продуктов и равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде. Это позволяет добиться идеального результата при каждом использовании.
• Простота конструкции: Печь обладает простой и надежной конструкцией, что обеспечивает высокую ремонтопригодность и легкость в обслуживании. Это делает ее идеальным выбором для профессионалов, которые ценят надежность и эффективность.
• Комплектация: В комплект поставки входит подовой лист, что позволяет сразу же приступить к работе без необходимости дополнительных затрат на аксессуары.
• Удобство использования: Печь оснащена стеклянным смотровым окном в дверце толщиной 5 мм, что позволяет контролировать процесс выпечки без необходимости открывать дверцу. Дверца открывается вниз, что обеспечивает удобный доступ к пекарной камере.
• Эффективная панель управления: Печь оборудована термостатом, таймером, индикатором нагрева и регулятором температуры, что позволяет точно настраивать параметры работы и контролировать процесс выпечки. Автоматическое отключение при перегреве обеспечивает дополнительную безопасность.
• Качество материалов: Передняя панель выполнена из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм, а корпус — из окрашенного железа толщиной 0,6 мм. Это обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, а также легкость в уходе.
• Не нагревающаяся ручка: Ручка печи выполнена из бакелита, что предотвращает ее нагревание и обеспечивает безопасность при использовании.

Дополнительные характеристики:

• Плавкий предохранитель, А 18
• Рабочая температура, °C 210
• Время нагрева до 210 °C, минут 15
• Размер подового листа, мм 600х400
• Питающий кабель с заземлением 1,5 м, сечение 1,5 мм, материал- мед