Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas VH-36(УТ000009545)

Печь хлебопекарная электрическая ярусная Foodatlas VH-36 — это высокоэффективное оборудование, специально разработанное для выпекания ржаного и пшеничного хлеба, а также разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы и пирогов. Благодаря своей конструкции, состоящей из трех ярусов с индивидуальным контролем температуры, данная печь значительно ускоряет процесс приготовления, что позволяет улучшить качество обслуживания клиентов в кафе, ресторанах, столовых и кондитерских. Высокая производительность делает ее отличным выбором и для магазинов, предлагающих свежую выпечку.

Особенности и преимущества:

• Прочные и надежные материалы: Печь выполнена из коррозионностойкой стали с добавлением хрома и окрашивания, что обеспечивает долговечность и защиту от воздействия внешней среды. Утепление современными теплоизоляционными материалами позволяет эффективно сохранять тепло, снижая энергозатраты.
• Контроль и видимость: Пекарные камеры оснащены лампами и стеклянными окнами на дверцах, что дает возможность полностью контролировать процесс выпечки без открытия печи. Это помогает поддерживать стабильную температуру и улучшает качество готовой продукции.
• Индивидуальный контроль температуры: Каждый ярус печи имеет свой независимый контроль температуры, что позволяет одновременно готовить разные виды изделий при оптимальных условиях. Это значительно увеличивает производительность и гибкость в работе.
• Равномерное пропекание: Оснащение электрическими независимыми ТЭНами гарантирует равномерное прогревание и пропекание изделий, что является залогом отличного результата. Выпечка осуществляется на подовых листах, что обеспечивает удобство и простоту в использовании.
• Интуитивно понятная панель управления: Параметры готовки легко устанавливаются с помощью контрольной панели, что значительно облегчает задачу повара. Простота управления позволяет сократить время на обучение персонала и повысить общую эффективность работы.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 90 кг/час