Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 D(77556)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, которое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- 60 программ работы с 5 фазами каждая
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 D(77556) характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Печи
Количество уровней, шт
10
Мощность, кВт
14
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Температурный режим, °C
+270
Тип товара
печь конвекционная
Управление
электронное
Ширина, мм
940
Глубина, мм
830
Высота, мм
985
Вес (без упаковки), кг
95
Вес (в упаковке), кг
130
Бренд
Gierre
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
77556
