Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP с парообразованием
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Температурный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- С парообразованием (непрямой впрыск)
- Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
- Механическая панель управления
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутреннее освещение рабочей камеры
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP с парообразованием характиристики:
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
2.8
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
нет
Противень, мм
429х345
Расстояние между уровнями, мм
74
Температурный режим, °C
+50...+300
Управление
механическое
Ширина, мм
590
Глубина, мм
695
Высота, мм
590
Вес (без упаковки), кг
34
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
EKF423UP