Печь конвекционная Tecnoeka EKF464
Описание
TECNOEKA EKF 464 — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.
Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь TECNOEKA EKF 464 не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- простая в использовании электромеханическая панель управления;
- система увлажнения: ручной впрыск пара;
- охлаждаемая дверца;
- таймер 0-120 минут;
- сертификация IPX3 и CB;
- 2 вентилятора.
Характеристики
- Диапазон температур: 100º - 260 ºС
- Вместимость: 4 листа (600х400 мм)
- Расстояние между направляющими: 73 мм
- Мощность: 3,4 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты ШхГхВ: 784х752х634 мм
- Вес: 50,4 кг