Печь конвекционная Tecnoeka EKF464UD
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 300 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- 2 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Печь конвекционная Tecnoeka EKF464UD характиристики:
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
6.4
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
83
Температурный режим, °C
+50...+300
Управление
механическое
Ширина, мм
784
Глубина, мм
752
Высота, мм
634
Вес (без упаковки), кг
58
Вес (в упаковке), кг
68.2
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
EKF464UD