Печь конвекционная Tecnoeka MKF464S
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 464 S из серии Millennial Smart Bakery & Pastry – это высококачественное оборудование, предназначенное для кулинарных профессионалов. Эта модель идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь оснащена современными функциями и технологиями, которые обеспечивают равномерное распределение тепла и точность в приготовлении.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 1 вентилятора с реверсом
- Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара)
- Охлаждаемая дверца
- Регулируемые петли на дверце
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- Защита от воды IPX4
- Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Коптильное устройство MKAF
- Умягчитель воды KAF (8 л)
- Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
- Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
- Противень для сбора жира EKT64RG
- Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
- Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
- Набор для установки печей друг на друга MKST 664 (H - 180 мм)
- Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1
- Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
- Тепловой шкаф MKL 1064 S
- Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
- Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
- Алюминиевый противень KT9P/A
- Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
- Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
- Хромированная решетка KG9P
- Решетка-гриль KG9PX
- Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
- Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
- Пятирядная решетка KG5CPX
- Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
- Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP64/A
Печь конвекционная Tecnoeka MKF464S характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Печи
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
7.8
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Температурный режим, °C
+100...+270
Тип товара
печь конвекционная
Управление
электромеханическое
Ширина, мм
850
Глубина, мм
1044
Высота, мм
700
Вес (без упаковки), кг
92.4
Вес (в упаковке), кг
98
Габариты в упаковке, мм
910x1090x865
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
MKF464S
Прикрепленные файлы
Инструкция на Tecnoeka MKF 464 S
1,264 Kb