Печь конвейерная Kocateq EPCV6.7/43

Печь конвейерная Kocateq EPCV6.7/43. Разработанная для предприятий общественного питания и торговли, пекарен и кондитерских, эта печь идеально подходит для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи.

Особенности:

• Вертикальные потоки горячего воздуха: инновационная система нагрева обеспечивает быструю и равномерную выпечку, создавая хрустящую корочку и нежный мякиш.
• PID микропроцессор: точный контроль температуры и времени выпечки для идеальных результатов каждый раз.
• Регулировка скорости движения конвейера: настраивайте скорость для различных продуктов, обеспечивая оптимальное время приготовления.
• Изменение направления движения конвейера: возможность изменения направления движения позволяет интегрировать печь в различные планировки кухни.
• Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек: легкий доступ для очистки и обслуживания.

Преимущества:

• Значительное сокращение времени приготовления: вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют выпечку, увеличивая пропускную способность.
• Непревзойденная равномерность пропекания: система нагрева обеспечивает равномерное распределение температуры, устраняя непропеченные или подгоревшие участки.
• Интуитивно понятное управление: простая в использовании панель управления позволяет легко настраивать параметры выпечки.
• Надежность и долговечность: корпус из нержавеющей стали и конвейер из проволоки из нержавеющей стали обеспечивают длительный срок службы.
• Экономия энергии: высокоэффективная система нагрева оптимизирует потребление энергии.

Дополнительные характеристики:

• Время выпечки: от 1 мин 25 сек до 11 мин.
• Длина камеры: 528 мм
• Размер конвейера: 436х1000 мм