Печь конвейерная Kocateq HX1S

Печь конвейерная Kocateq HX1S. Предназначенная для предприятий общественного питания и торговли, пекарен и кондитерских, эта печь класса Medium-Duty станет незаменимым инструментом для удовлетворения ваших потребностей в выпечке и запекании.

Особенности:

• Статический нагрев: равномерное распределение тепла в камере печи обеспечивает однородную прожарку и запекание.
• Изменение степени нагрева нагревательных элементов: контролируйте интенсивность нагрева 24 верхних и нижних нагревательных элементов для приготовления различных продуктов.
• Регулировка скорости движения конвейера: настраивайте скорость конвейера для оптимизации времени приготовления.
• Система перераспределения тепловых потоков: регулируйте баланс тепла между верхней и нижней частями камеры для достижения идеальных результатов.
• Изменение направления движения конвейера: устанавливайте печь в различных конфигурациях для оптимального использования пространства.

Преимущества:

• Универсальность: подходит для выпечки пиццы и сэндвичей, разогрева тостов и гратинирования готовых блюд.
• Точный контроль температуры: цифровая панель управления и защитный термостат обеспечивают точное управление температурой для идеальных результатов.
• Надежность и долговечность: корпус из нержавеющей стали AISI 304 и конвейер из проволоки из нержавеющей стали гарантируют длительный срок службы.
• Удобство очистки: все элементы, соприкасающиеся с продуктами, легко снимаются для тщательной очистки.
• Экономия энергии: энергоэффективная система нагрева оптимизирует потребление энергии, снижая операционные расходы.

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Полуфабрикаты: 20 пицц/час
  • Свежое тесто: 6-7 пицц/час
• Скорость движения конвейера: до 14,5 об/мин.
• Мощность двигателя привода конвейера: 0,06 кВт
• Максимальное время приготовления пиццы: 3 мин.
• Диаметр проволоки конвейера: 0,7 мм
• Размер конвейера: 380х1050 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.