Печь-коптильня ТТМ Big SMAK(Big SMAK 50517)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Профессиональная коптильная печь ТТМ Big SMAK позволяет коптить блюда из самых разных ингредиентов. В ней также можно готовить запеканки и паштеты. Приготовление происходит в двух режимах: духовой шкаф или горячее копчение. Можно работать с оборудованием при внешней температуре от 5 до 20 градусов. Модель выполнена из высококачественной стали.
Особенности:
- Рабочая температура +120...+180 °С
- Время нагрева камеры до рабочей температуры 30 мин
- Тип нагревателя воздушный
- Количества нагревателей 1 шт
- Максимальная загрузка 36 кг
- Полка-решетка: 5 шт 430х430 мм
- Шаг между решётками 150 мм
Печь-коптильня ТТМ Big SMAK(Big SMAK 50517) характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Печи
Гастроемкость
- 430х430
Загрузка, кг
36
Количество уровней, шт
5
Мощность, кВт
1.6
Напряжение, В
220
Температурный режим, °C
0...+50
Тип копчения
- горячее
Ширина, мм
570
Глубина, мм
570
Высота, мм
1250
Вес (без упаковки), кг
75
Бренд
ТТМ
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
Big SMAK 50517