Печь подовая Unox XEKDT-01EU-D

Печь подовая Unox XEKDT-01EU-D предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских, где требуется приготовление разнообразных блюд и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Это оборудование станет незаменимым помощником для профессионалов, стремящихся к созданию высококачественной продукции с максимальной эффективностью.

Особенности и преимущества:

• Гибкость в управлении: Печь оснащена цифровой панелью управления, что обеспечивает легкость в настройке и эксплуатации. Благодаря наличию ручного и автоматического режимов работы, вы можете выбрать оптимальный способ управления в зависимости от ваших потребностей.
• Сохранение рецептов: Модель позволяет сохранять до 99 индивидуальных рецептов с возможностью перезаписи, что делает процесс выпечки более удобным и эффективным. Вы сможете быстро переключаться между различными рецептами, не теряя времени на повторные настройки.
• Совместимость с другими устройствами: Печь может использоваться в сочетании с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.PRO™ от 4 до 10 уровней, что увеличивает ее функциональность и позволяет создавать комплексные решения для вашего бизнеса.
• Профессиональная производительность: Благодаря высокому качеству сборки и современным технологиям, печь обеспечивает отличные результаты выпечки, что критически важно для удовлетворения требований клиентов.
• Удобство в использовании: Важно отметить, что в комплект поставки не входят листы для выпечки, которые необходимо приобретать отдельно. Это позволяет вам выбрать именно те противни, которые лучше всего соответствуют вашим нуждам.

Дополнительные характеристики:

• Расстояние при установке:
  • Относительно стен, минимум: 50 мм
  • Относительно другого оборудования:
    • Сбоку, минимум: 45 мм
    • Сзади, минимум: 70 мм
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70 %