Печь высокоскоростная Pratica COPA EXPRESS 2 mag. 220В STAINLESS STEEL(COPA 2 mag. 220В S.STEEL)

91305
898 900 
Доступность: Предзаказ
Pratica
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Высокоскоростная печь Pratica Copa Express предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением, поддерживающим несколько языков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, внутренняя камера - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Самая компактная высокоскоростная печь с самой большой вместимостью
  • Комбинация конвекционного нагрева, высокоскоростного воздушного потока, нижнего инфракрасного излучения и высокоточного микроволнового нагрева, позволяющая сократить время приготовления более чем на 80%, сохраняя высококлассный результат
  • Независимая регулировка скорости воздушного потока, микроволнового нагрева и инфракрасного излучения
  • Возможность сохранения до 1024 рецептов по 8 шагов в каждом, разделенных на 16 групп
  • USB-порт для загрузки и выгрузки рецептов
  • Ручной режим приготовления позволяет быстро и инстинктивно готовить нестандартные блюда
  • Инфракрасный нижний нагревательный элемент с независимым контролем температуры
  • Съемный каталитический нейтрализатор, разрушающий пары, содержащие жир, что позволяет печи работать без вентиляции
  • Функция ежедневной очистки - охлаждает духовку до безопасных температур, а затем предлагает пользователю выполнить рекомендуемый этап очистки
  • Работа без вентиляции - прошла тестирование EPA 202 и была сертифицирована как устройство, не выделяющее при работе пары, содержащие жиры
  • Наружные части печи не нагреваются во время работы
  • Легкий доступ и снятие каталитического нейтрализатора для чистки и обслуживания
  • Легкий доступ и снятие воздушного фильтра электрического отсека для чистки и обслуживания
  • Удобный дизайн, позволяющий пользователю самостоятельно выполнять очистку и техническое обслуживание
  • Минимальный или нулевой боковой зазор благодаря усовершенствованному дизайну системы охлаждения, позволяющему устранить боковые вентиляционные отверстия и жалюзи
  • Подходит для использования с металлической посудой

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры: 17,5 л
  • Время приготовления:
  • Классический сэндвич: 35 сек.
  • Сэндвич панини: 35 сек.
  • Мини-пицца: 60 сек.
  • Картофель фри: 1 мин. 15 сек.
  • Филе лосося: 3 мин. 20 сек.
  • Цвет: черный

Опции (заказываются отдельно):

  • Алюминиевая лопатка для загрузки и выгрузки противней и лотков
  • Перфорированный противень
  • Противень-гриль
  • Лоток с тефлоновым покрытием
  • Средство для чистки камеры
  • Средство для защиты камеры
  • Нецарапающая нейлоновая губка для чистки
  • Полотенце
  • USB-накопитель для записи рецептов

Печь высокоскоростная Pratica COPA EXPRESS 2 mag. 220В STAINLESS STEEL(COPA 2 mag. 220В S.STEEL) характеристики:

Тип оборудования для производства
Печи
Гастроемкость
  • GN 1/2
Количество уровней, шт
1
Мощность, кВт
6.6
Напряжение, В
220-380
Подключение
электричество
Противень, мм
330х240
Температурный режим, °C
+30...+276
Управление
электронное
Ширина, мм
405
Глубина, мм
680-990
Высота, мм
692
Вес (без упаковки), кг
79
Вес (в упаковке), кг
100
Габариты в упаковке, мм
426х813х800
Бренд
Pratica
Страна производства
Бразилия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
COPA 2 mag. 220В S.STEEL
Найти похожие
Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca