Планетарный миксер Hualian В10 (настольный)

Планетарный миксер Hualian B10 представляет собой незаменимое оборудование для предприятий пищевой промышленности и заведений общественного питания, специализирующихся на производстве разнообразных видов теста и кулинарных изделий. Этот миксер идеально подходит для замеса теста жидкой консистенции, включая белковое, заварное, дрожжевое и бисквитное. Кроме того, он отлично справляется с приготовлением пюре, майонеза, различных соусов и взбитых сливок.

Модель оснащена съемной дежей объемом, достаточным для обработки больших партий продукции. Месильный орган планетарного типа гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов без необходимости постоянного вмешательства оператора. Благодаря этому устройство значительно упрощает процесс приготовления теста и других продуктов, экономя время и труд работников.

Конструкция миксера выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает не только долговечность и надежность использования, но и соответствие всем гигиеническим стандартам. Нержавеющая сталь легко очищается от остатков продуктов, что является неоспоримым преимуществом в условиях строгих требований к санитарии.

Комплектация:

• Венчик для взбивания легких смесей и кремов;
• Лопатка для замешивания теста средней консистенции;
• Крюк для замеса тяжелого или дрожжевого теста.
• Защитная крышка, которая предотвращает разбрызгивание содержимого во время работы миксера. 

Дополнительные характеристики:

• Вариаторный переключатель скоростей, миксер позволяет точно подобрать необходимую скорость для различных кулинарных задач, обеспечивая оптимальные результаты при замешивании теста, взбивании сливок или приготовлении соусов.
• Двигатель постоянного тока. Миксер обладает повышенной надёжностью и долговечностью. Система защиты от перегрева и перегрузки гарантирует безопасную работу даже при высоких нагрузках, а защита от скачков напряжения предотвращает возможные поломки из-за нестабильности электросети.
• Высокая мощность устройства позволяет справляться с тяжёлыми и густыми составами без потери эффективности. Функция блокировки переключателя предотвращает случайный запуск или изменение скорости работы миксера, что является важной функцией безопасности. Индикаторная лампа информирует пользователя о состоянии устройства и его готовности к работе.
• Низкий уровень шума, который делает работу с устройством более комфортной и менее утомительной для персонала на кухне.

Планетарный миксер - это профессиональное оборудование, которое станет ценным приобретением для любого предприятия пищевой отрасли или объекта общественного питания благодаря своей функциональности, эффективности и удобству использования.