Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,48М нерж

Плита Тулаторгтехника ПЭ-0,48М — незаменимое решение для профессиональной кухни предприятий общественного питания и торговли. Она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд и выпечки на профессиональном уровне.

Особенности:

• Ступенчатое регулирование температуры обеспечивает точное и удобное управление температурой приготовления.
• Автоматическое поддержание температуры в жарочном шкафу гарантирует стабильный тепловой режим и идеальные условия для приготовления пищи.
• Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов позволяет гибко управлять процессом приготовления, подстраиваясь под разные рецепты и продукты.
• Съемная панель с приборами управления шкафом облегчает обслуживание и чистку.
• Двойное остекление дверцы шкафа и лампа освещения камеры обеспечивают отличный обзор и удобство в работе.

Преимущества:

• Высокая производительность и эффективность для быстрого и качественного приготовления.
• Универсальность для приготовления разнообразных блюд и выпечки.
• Долговечная конструкция из нержавеющей стали для длительной эксплуатации.
• Гибкое управление температурой для достижения идеальных результатов.
• Эргономичный дизайн для комфортной работы.

В комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм, что делает плиту полностью готовой к использованию.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная температура конфорок: 400 °С
• Площадь конфорок: 0,48 м²
• Размер камеры жарочного шкафа: 675х605х375 мм
• Объем жарочного шкафа: 150 л
• Количество уровней в духовом шкафу: 4
• Мощность:
  • Конфорки: 9 / 10 / 12 кВт
  • Конфорок на различных ступенях регулирования теплового режима:
    • 1 ступень: 0,63 / 0,75 кВт
    • 2 ступень: 1,25 / 1,5 кВт
    • 3 ступень: 2,5 / 3 кВт
  • Жарочный шкаф: 6,3 кВт
  • Жарочный шкаф на различных ступенях регулирования теплового режима:
    • 1 ступень: 0,75 кВт
    • 2 ступень: 1,5 кВт
    • 3 ступень: 3 кВт
• Время разогрева:
  • Конфорки (до 400 °С): не более 25 мин.
  • Жарочный шкаф (до 270 °С): не более 35 мин.