Плита индукционная Kocateq ZLIC3500NW

Плита индукционная Kocateq ZLIC3500NW предназначена для эффективного и удобного приготовления пищи на предприятиях общественного питания.

Индукционная технология

Уникальность индукционных плит заключается в индуцированных вихревых токах, которые нагревают непосредственно содержимое посуды. Благодаря отсутствию прямого нагрева посуды тепло передается более эффективно, что делает приготовление пищи значительно быстрее и экономичнее. КПД плиты составляет 95%, что превосходит аналогичные показатели обычных электрических или газовых плит.

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали обеспечивает прочность и долговечность.
• Скругленные углы и цельная гладкая стеклокерамическая поверхность упрощают очистку.
• 9 уровней мощности и регулировка температуры от 60 до 240 °C позволяют точно контролировать процесс приготовления.
• Таймер на 180 минут и интуитивный сенсорный интерфейс обеспечивают удобное управление.
• Автоматическое определение посуды и защита от случайного включения при наличии посторонних предметов обеспечивают безопасность использования.
• Индикатор напряжения предупреждает о перепадах, автоматически отключая плиту и подавая звуковой сигнал.
• Защита от работы без нагрузки и перегрева гарантируют надежную работу в любых условиях.
• Интеллектуальное определение периода неиспользования автоматически отключает плиту для экономии энергии.

Требования к посуде:

• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.