Поверхность жарочная ATA C2EFR10TT комбинированная
Описание
Поверхность жарочная ATA C2EFR10TT комбинированная представляет собой передовое решение для профессиональных кухонь и предприятий торговли, призванное удовлетворить потребности в качественной и эффективной жарке. Будь то сочное мясо, нежная рыба или хрустящие овощи, этот универсальный инструмент позволит вам создавать кулинарные произведения искусства, которые порадуют ваших гостей своим восхитительным вкусом.
Особенности, гарантирующие исключительное удобство:
- Точный контроль температуры: Благодаря встроенному термостату и регуляторам температуры для каждой зоны нагрева вы можете с легкостью достичь и поддерживать оптимальные температуры для приготовления различных продуктов.
- Защита от перегрева: Защитный термостат с ручным сбросом мгновенно реагирует на неисправности оборудования, предотвращая повреждения и обеспечивая безопасность на кухне.
- Простая очистка: Столешница из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными краями и большим радиусом облегчает уборку, позволяя без труда поддерживать гигиену рабочей поверхности.
- Эффективный сбор жира: Встроенная емкость для сбора жира способствует поддержанию чистоты рабочей зоны, сводя к минимуму лишние брызги и нагромождение.
- Удобная конструкция: Жарочная поверхность установлена с небольшим уклоном, что способствует равномерному распределению жиров и соков, обеспечивая превосходные результаты жарки.
Преимущества, обеспечивающие кулинарное превосходство:
- Универсальность: Аппарат подходит для широкого спектра кулинарных задач, от приготовления нежных стейков до обжаривания овощей для салатов и гарниров.
- Экономия времени: Высокая мощность и точный контроль температуры позволяют сократить время приготовления, повышая производительность кухни.
- Энергоэффективность: Благодаря тщательно продуманной конструкции поверхность жарочная ATA C2EFR10TT потребляет минимум электроэнергии, снижая эксплуатационные расходы.
- Прочность и долговечность: Компоненты из высококачественных материалов гарантируют долгий срок службы, выдерживая интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.