Поверхность жарочная Nopein NTL36
Описание
Поверхность жарочная Nopein NTL36 — это незаменимый инструмент для профессиональных поваров, обеспечивающий исключительное качество жарки на кухнях предприятий общественного питания и торговли.
Особенности:
- Светодиодный дисплей: Для легкого контроля и отображения заданной и фактической температуры.
- Независимый контроль температуры: Управление каждой зоной нагрева отдельно для идеального приготовления различных продуктов.
- Датчик температуры с точностью до 1℃: Гарантирует точное поддержание температуры для превосходных результатов жарки.
- Нагревательный элемент плоского типа: Обеспечивает равномерное распределение тепла для оптимальной обжарки.
- Хромированное покрытие: Поверхность легко очищается, что обеспечивает гигиеничное приготовление.
Преимущества:
- Идеальная обжарка: Создает безупречную румяную корочку на мясных стейках, рыбном филе, морепродуктах, панированных и рубленных изделиях и овощах гриль.
- Защита от разбрызгивания жира: Бортик защищает от жирных брызг, обеспечивая чистоту рабочей зоны.
- Легкий сбор жира: Съемный поддон собирает излишки жира, облегчая процесс очистки.
- Долговечность и надежность: Корпус из хромированной стали обеспечивает исключительную прочность и долговечность.
- Удобный контроль: Светодиодный дисплей и независимый контроль температуры обеспечивают полный контроль над процессом жарки.
Дополнительные характеристики:
- Время нагрева до рабочей температуры 260 ℃: 19 мин
- Толщина стальной пластины рабочей поверхности: 24 мм
- Высота бортика: 97 мм