Поверхность жарочная Veroterm VT2FRE10TT настольная гладкая/рифленая

Поверхность жарочная Veroterm VT2FRE10TT - это надежный и эффективный инструмент для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Она предназначена для приготовления широкого спектра блюд, от стейков до морепродуктов и овощей.

Особенности и преимущества

• Двойные независимые зоны нагрева: готовьте различные блюда одновременно с разной температурой.
• Комбинированная рабочая поверхность: состоит из гладкой и рифленой зон, что позволяет жарить, тушить и готовить на гриле.
• Электромеханическая панель управления: обеспечивает простой и удобный контроль за работой.
• Регулировка температуры: с помощью поворотных переключателей для точного подбора температуры для каждого блюда.
• Светодиодные индикаторы: показывают состояние питания и нагрева для визуального контроля.
• U-образные ТЭНы: обеспечивают равномерный нагрев по всей поверхности, исключая появление холодных зон.
• Предохранительный термостат: защищает поверхность от перегрева, автоматически выключая ее при превышении заданной температуры.
• Задний и боковые борты: защищают от брызг и обеспечивают чистоту на кухне.
• Сливная горловина большого диаметра: позволяет легко и быстро сливать лишний жир.
• Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки: обеспечивает идеально ровную стыковку деталей конструкции для дополнительной прочности и гигиеничности.
• Возможность эксплуатации в составе тепловой линии: интегрируется с другими модулями серии 700 для создания единой и эффективной рабочей зоны.
• Эргономичный дизайн: удобные ручки и расположение элементов управления снижают усталость повара.

Дополнительные характеристики:

• Сечение кабеля питания: 5х2,5 мм²
• Толщина стали:
  • Корпус: 1 мм
  • Рабочая поверхность: 1,5 мм
• Диаметр сливной горловины: 55 мм
• Высота бортов: 65 мм