Поверхность жарочная Tatra TET.87S(217523)
Описание
Поверхность жарочная Tatra TET.87S. Идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, эта поверхность жарочная позволяет с легкостью готовить сочные стейки, нежную птицу, свежие морепродукты и восхитительные овощи.
Универсальная и мощная
Благодаря своим двум независимо регулируемым зонам нагрева, обеспечивает универсальность для приготовления разнообразных блюд. Большая гладкая поверхность позволяет легко жарить и переворачивать продукты, гарантируя равномерное приготовление и профессиональные результаты.
Интуитивный контроль
Удобная электромеханическая панель управления с термостатом обеспечивает точный температурный контроль. Настраивайте температуру в соответствии с вашими пожеланиями, чтобы добиться идеальной прожарки в любых условиях.
Безопасная и надежная
Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует надежность и долговечность. Съемная емкость для сбора жира и бортик для защиты от брызг по периметру поверхности поддерживают чистоту и безопасность на вашей кухне.
Гибкая и адаптируемая
Модель можно использовать как автономное устройство или в составе технологической линии, обеспечивая максимальную гибкость в соответствии с требованиями вашей кухни. Регулируемые ножки позволяют легко выровнять ее на любой поверхности.
Дополнительные характеристики:
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размеры жарочной поверхности: 789х495 мм