Поверхность жарочная Tecnoinox FTL4FE7
Описание
Жарочная поверхность Tecnoinox FTL4FE7 серии Tecno74 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и нейтральным шкафом, в котором можно хранить посуду и кухонные принадлежности. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Съемная передняя панель
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть дополнен дверьми, направляющими и выдвижными ящиками GN
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок
- Лезвия для скребка (10 шт.)
- Правая / левая дверь