Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70E7((660040/616030/616083))
Описание
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70E7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
- Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок
- Лезвия для скребка (10 шт.)
- Соединительный элемент