Пресс для пиццы Itpizza pressa45(34691)
Описание
Пресс для пиццы Itpizza Pressa 45 предназначен для формовки круглой основы для пицц диаметром 45 см.
Пресс дает возможность легко и эффективно ускорить процесс приготовления пиццы в больших количествах, экономя время и ручной труд.
Подходит для использования на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах и пиццериях.
Пресс для пиццы позволяет формовать круглую тестовую основу легко и быстро, помогая экономить при этом время и ручной труд.
Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы. Имеется защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.
Особенности
- Отличается максимальной точностью при настройке толщины тестовой заготовки.
- Оснащен функцией подпекания, нагревая основу до 170°C.
- Имеет эргономичный дизайн, обновленную систему и защитное устройство, обеспечивающие максимальную безопасность пользователя.
Характеристики
- Предназначен для формовки пицц диаметром 45 см.
- Регулирует толщину теста (минимальная толщина 2мм).
- Формирует бортик у заготовки
- Производительность 400 шт/час.