Пресс для пиццы Kocateq OMJ PZP 33
Описание
Пресс для Пиццы Kocateq OMJ PZP 33 - идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Это профессиональный инструмент для кулинаров и пекарей, которые стремятся создать идеальную пиццу и другие блюда из теста.
Особенности и преимущества:
Пресс оснащен удобной панелью управления и электронными термостатами верхнего и нижнего дисков, что позволяет точно контролировать процесс сжатия и получить оптимальную температуру. Основные особенности и преимущества этого пресса:
- Верхняя пластина неподвижная, нижняя подвижная, что позволяет получить идеальную форму и текстуру пиццы.
- Функция подпекания создает на поверхности краста корочку, способствующую получению более пышной основы.
- Подвижная решетка для защиты рук обеспечивает безопасность и комфорт при работе.
- Рекомендуемая температура нагрева до 160 °С и время сжатия от 0 до 1,5 сек позволяют получить идеальный результат.
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд
- Колеса