Ручной вакуумный пищевой скин-упаковщик Hualian HLV-300VST (глубина лотка 55 мм)

Ручной вакуумный пищевой скин-упаковщик Hualian HLV-300VST (глубина лотка 55 мм) - это революционное оборудование, предназначенное для небольших производств, кулинарий, предприятий ритейла и отрасли HoReCa. Этот инновационный аппарат объединяет в себе две функции: создание вакуумной среды и формирование упаковки со скин-эффектом, что позволяет создавать идеальную упаковку для различных продуктов.

Особенности и преимущества:

• Уникальная глубина лотка: представленная в модификации с увеличенной глубиной лотка – 55 мм, что позволяет упаковывать более габаритную продукцию.
• Вакуумный насос повышенной производительности: 20 м3/час обеспечивает быструю и эффективную упаковку.
• Матрицы различных размеров: доступны матрицы с размерами 350х260 мм, 175х260 мм, 187х137 мм и 210х148 мм, а также возможность изготовления матриц с индивидуальными параметрами по запросу клиента.
• Использование без матрицы: допускается использование аппарата без матрицы.
• Пищевая нержавеющая сталь: выполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что отвечает самым строгим стандартам гигиены и безопасности в отношении оборудования для пищевой промышленности.
• Эргономичная форма и удобное управление: простая смена матрицы и встроенный электронный температурный контроллер для качественной запайки.
• Скин-упаковка: плотно облегает продукт, создавая эффект «второй кожи», что позволяет презентовать его покупателям в наиболее выгодном ракурсе.
• Надежная фиксация продукта: позволяет осуществлять выкладку товара в горизонтальном, вертикальном и наклонном положении.
• Компактные габариты: идеально впишется в производственные процессы небольших предприятий и цехов, кулинарий и супермаркетов.

Предназначение:

Аппарат предназначен для упаковки различных продуктов, таких как:

• Охлажденное мясо (кусковая и порционная нарезка)
• Птица
• Рыба
• Мясные и рыбные деликатесы
• Копчености
• Сыры
• Нарезки
• Отварные и сырые очищенные овощи (картофель, лук, морковь, свекла)

Для упаковки используется пищевая пленка со скин-эффектом, а в качестве подложки – лотки и контейнеры из термосвариваемых материалов (ПП, ПЕ).

Преимущества при использовании:

• Продлевает срок годности продукта
• Дольше сохраняет свежесть, цвет, вкусовые и ароматические свойства
• Замедляет процессы окисления и размножения бактерий