Ручной вакуумный пищевой скин-упаковщик Hualian HLV-300VST (глубина лотка 55 мм)
Описание
Ручной вакуумный скин-упаковщик HLV-300VST представлен в модификации с увеличенной глубиной лотка – 55 мм (при стандартной глубине 40 мм). Позволяет упаковывать более габаритную продукцию. В матрице на один лоток размеры упаковки составляют 350х260 мм, на 2 лотка – 175х260 мм. В наличии практически всегда есть упаковщики с наиболее популярными размерами матриц 187х137 мм и 210х148 мм. По запросу клиента могут быть изготовлены матрицы с индивидуальными параметрами.
Допускается использование аппарата без матрицы.
Данная модель оснащена вакуумным насосом повышенной производительности – 20 м3/час.
Аппарат предназначен для небольших производств, кулинарий, предприятий ритейла и отрасли HoReCa. В нем соединены сразу две функции: создание вакуумной среды и формирование упаковки со скин-эффектом.
Вакуумная среда продлевает срок годности продукта, дольше сохраняет его свежесть, цвет, вкусовые и ароматические свойства за счет замедления процессов окисления и размножения бактерий.
Скин-упаковка плотно облегает продукт, создавая эффект «второй кожи». Это позволяет презентовать его покупателям в наиболее выгодном ракурсе. Помимо этого, преимуществом скин-упаковки является надежная фиксация продукта, что позволяет осуществлять выкладку товара в горизонтальном, вертикальном и наклонном положении.
Аппарат обладает компактными габаритами и имеет удобную настольную конструкцию. Он идеально впишется в производственные процессы небольших предприятий и цехов, кулинарий и супермаркетов.
Вакуумный скин-упаковщик HLV-300VST отлично справится с упаковкой охлажденного мяса (кускового и порционной нарезки), птицы, рыбы, мясных и рыбных деликатесов, копченостей, сыров, нарезок. Его часто используют для упаковки отварных и сырых очищенных овощей – картофеля, лука, моркови, свеклы.
Для упаковки используется пищевая пленка со скин-эффектом, в качестве подложки – лотки и контейнеры из термосвариваемых материалов (ПП, ПЕ).
Из других преимуществ аппарата следует отметить:
- исполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что отвечает самым строгим стандартам гигиены и безопасности в отношении оборудования для пищевой промышленности;
- эргономичная форма и удобное управление;
- простая смена матрицы;
- встроенный электронный температурный контроллер для качественной запайки.