Шкаф холодильный Carboma M560-1-G EN-HHC 0430 (5 дюймов)(П0000006717)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкаф холодильный Carboma M560-1-G EN-HHC 0430. Этот передовой шкаф идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой.
Особенности:
- Специализированный 5-дюймовый электронный блок управления EVCO обеспечивает точный контроль и мониторинг
- Холодильный агрегат Danfoss гарантирует стабильную и эффективную температуру
- Регулируемый контроль влажности создает идеальную среду для расстойки теста
- Функция холодной расстойки замедляет ферментацию, продлевая срок хранения заготовок
- Функция замедления и остановки ферментации позволяет точно контролировать процесс расстойки
Преимущества:
- Ускоренный процесс расстойки для повышения производительности
- Улучшенное качество выпечки благодаря оптимальным условиям расстойки
- Продление срока хранения заготовок для снижения отходов
- Гибкие настройки для удовлетворения различных потребностей в расстойке
- Удобство в использовании благодаря эргономичной ручке и дверному замку
Дополнительные характеристики:
- Уровень влажности: от 65 до 95 %
Опции (заказываются отдельно):
- Гранитная столешница для стола
- Алюминиевые противни 600x400 мм
- Колесная опора
Шкаф холодильный Carboma M560-1-G EN-HHC 0430 (5 дюймов)(П0000006717) характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Холодильные шкафы
Количество дверей
1
Количество полок, шт
20
Лайтбокс
нет
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал полок
аллюминей
Наличие замка
да
Наличие колес
опция
Напряжение, В
220
Подсветка
да
Размер полок, мм
600х400
Расположение агрегата
верхнее
Стеклянные двери
да
Температурный режим
среднетемпературный
Температурный режим, °C
-10...+40
Термостат
электронный
Цвет корпуса
серебристый
Ширина, мм
825
Глубина, мм
655
Высота, мм
1990
Бренд
Carboma
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
П0000006717
