Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-HHC 9005(П0000006030)

Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-HHC 9005. Разработанный специально для удовлетворения потребностей предприятий общественного питания и торговли, этот шкаф гарантирует точный контроль температуры и влажности, необходимые для достижения идеального созревания мяса, сыра и колбасных изделий.

Особенности:

• Динамическое охлаждение для равномерной циркуляции воздуха и стабильной температуры.
• 2 контроллера для максимальной точности управления.
• Принудительное увлажнение с ультразвуковым увлажнителем для поддержания оптимального уровня влажности.
• Датчик влажности для постоянного контроля и регулировки.
• Программируемый контроллер позволяет настраивать и сохранять рецептуры созревания, оптимизируя условия для различных продуктов.
• Холодильный агрегат Danfoss с верхним расположением компрессора обеспечивает эффективное охлаждение.
• Хладагент R404a обеспечивает экологичность и энергоэффективность.
• Бактеридидная лампа для подавления роста бактерий и защиты продуктов.
• Люминисцентная подсветка для удобства осмотра продуктов в холодильном шкафу.

Преимущества:

• Идеальные условия для созревания мяса, сыра и колбасных изделий.
• Точный контроль температуры и влажности для обеспечения оптимального хранения.
• Экономия энергии и экологичность благодаря современному хладагенту.
• Защита продуктов от бактерий и порчи.
• Удобство использования и обслуживания с эргономичной ручкой и встроенным замком.

В комплект поставки входит гастроемкость 2/1 с направляющими.

Необходимо подключение к водопроводу!

Рекомендуемые условия эксплуатации:

• Температура окружающей среды от +12 до +25 °C
• Относительная влажность не более 60%

Режимы:

• Мясо (установлен по умолчанию)
• Сыр
• Колбаса
• Пользовательский

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +25 °C
• Относительная влажность: не более 60%
• Запрещено загораживать воздуховоды
• Расстояние от продуктов до задней стенки шкафа: не менее 40 мм
• Нагрузка на полку: не более 20 кг
• Нагрузка на подвес: не более 20 кг

Опции (необходимо заказывать отдельно):

• Дополнительная полка-решётка
• Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки)
• Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
• Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы)
• Верхняя LED-подсветка (цвет: розовый мясной)
• Гастроёмкости GN 2/1 глубиной 65 мм с направляющими
• Колёсная опора