Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-МHC нерж.(П0000005220)

Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-МHC корпус нержавеющая сталь со средним уровнем контроля влажности — это незаменимое решение для хранения и демонстрации сыров, колбас, салями и других деликатесов. Благодаря его уникальным особенностям и преимуществам вы можете быть уверены в том, что ваши продукты останутся свежими и аппетитными в течение более длительного времени.

Особенности:

• Средний уровень контроля влажности обеспечивает оптимальные условия для вызревания, хранения и демонстрации деликатесов
• Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) предотвращают высыхание и потерю веса продуктов
• Наличие стеклопакета в дверце позволяет следить за содержимым без открывания камеры
• Боковая светодиодная подсветка с двух сторон улучшает обзорность и презентабельность
• Корпус из окрашенной стали черного цвета и внутренняя камера из нержавеющей стали обеспечивают высокую прочность и легкость очистки

Преимущества:

• Длительное сохранение свежести и вкусовых качеств деликатесов
• Экономия затрат на хранение за счет предотвращения потери веса продуктов
• Удобный мониторинг благодаря стеклянной вставке и боковой подсветке
• Улучшенная гигиена и безопасность пищевых продуктов благодаря антибактериальной лампе
• Долговечность и надежность благодаря прочной конструкции и высококачественным материалам

Особенности эксплуатации:

• Температура воздуха: от +12 до +25 °C
• Относительная влажность: не более 60 %
• Установка: не ближе 2 метров от отопительных приборов
• Необходимо исключить попадание на оборудование прямых солнечных лучей, а также воздушных потоков от вентиляторов, кондиционеров и обогревателей
• Запрещено загораживать воздуховоды
• Расстояние от продуктов до задней стенки шкафа: не менее 40 мм
• Нагрузка на полку: не более 20 кг
• Нагрузка на подвес: не более 20 кг

Принудительное увлажнение осуществляется с помощью воды, заливаемой в гастроёмкость. Необходимо обеспечить отвод воды после оттайки испарителя в общую дренажную систему помещения.

Опции (необходимо заказывать отдельно):

• Дополнительная полка-решётка
• Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки)
• Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
• Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы)
• Верхняя LED-подсветка (цвет: розовый мясной)
• Гастроёмкости GN 2/1 глубиной 65 мм с направляющими
• Колёсная опора