Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-МHC(П0000005221)
Описание
Холодильный шкаф CARBOMA M700GN-1-G-MHC 9005 со средним уровнем контроля влажности подходит для вызревания, хранения и демонстрации сыров, колбас, салями и других деликатесов. Принудительное увлажнение и система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания, обветривания и потери веса продуктов.
Корпус выполнен из окрашенной стали чёрного цвета, внутренняя камера - из нержавеющей стали. Для поддержания норм гигиены внутри камеры установлена бактерицидная лампа.
Принудительное увлажнение осуществляется с помощью гастроёмкости GN 2/1 с направляющими, куда заливается вода. Необходимо предусмотреть отвод воды после оттайки испарителя в общую дренажную систему помещения.
Рекомендуемые условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды от +12 до +25 °C
- Относительная влажность не более 60%
Ключевые особенности:
- Уровень влажности от 45 до 90%
- Датчик влажности
- Холодильный агрегат Danfoss
- 2 контроллера
- 4 полки-решётки
- Эргономичная ручка по всей высоте дверцы
- Встроенный дверной замок
- Доводчик двери
- LED-подсветка с 2х сторон
- Гастроёмкость GN 2/1 для поддержания влажности
- Регулируемые по высоте ножки
Шкаф холодильный Carboma M700GN-1-G-МHC(П0000005221) характеристики:
- нержавеющая сталь