Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5

83772
276 512 
Доступность: 3 шт.
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5 – это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Он идеально подходит для быстрой заморозки продуктов, прошедших предварительную тепловую обработку, что позволяет сохранить их пищевую ценность, вкус, аромат и внешний вид.

Шкаф оснащён системами, обеспечивающими высочайший уровень гигиены. Это критически важно для предприятий общественного питания, где соблюдение санитарных норм является приоритетом. Корпус и камера шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Этот материал отличается повышенной устойчивостью к коррозии, легко очищается и имеет долгий срок службы.Благодаря продуманной системе охлаждения шкаф способен быстро снизить температуру продуктов до необходимых значений, что способствует формированию мелких кристаллов льда в структуре продукта и минимизации потерь при размораживании.

Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Оттайка
  • Возможность использования для шокового охлаждения и шокового замораживания
  • Воздушное охлаждение конденсатора
  • Мотор вентилятора с высокой скоростью и низким уровнем шума
  • Легкосъемные резиновые уплотнения двери для снижения теплопотерь
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды 32 °C и влажности 65%
  • Толщина теплоизоляции: 85 мм


Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5 характеристики:

Тип оборудования для производства
Морозильные шкафы
Время замораживания, мин
240
Время охлаждения, мин
90
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
5
Материал корпуса
  • нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
0.6
Наличие замка
нет
Наличие колес
да
Напряжение, В
220
Охлаждение
динамическое
Подсветка
нет
Производительность цикла заморозки, кг
12.5
Производительность цикла охлаждения, кг
20
Противень, мм
600х400
Температурный режим заморозки, °C
+90...-18
Термостат
электронный
Термощуп
да
Хладагент
R404
Ширина, мм
800
Глубина, мм
800
Высота, мм
1000
Вес (в упаковке), кг
121
Габариты в упаковке, мм
860х860х1150
Бренд
Koreco
Страна производства
Южная Корея
Срок гарантии, мес
12
Артикул
GNBCF5 8864
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca