Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104(100110401)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Под из углеродистой стали
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 2,92 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры противней в комплекте: 12 х 470х530х30 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104(100110401) характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Внутренние размеры, мм
1000х800х180
Время разогрева, мин
40
Количество камер, шт
4
Количество уровней, шт
3
Материал корпуса
- нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
углеродистая сталь
Мощность, кВт
20.8
Наличие колес
нет
Напряжение, В
220-380
Пароувлажнение
нет
Протвини в комплекте
12
Противень, мм
530х470
Стеклянные двери
нет
Стенд
Открытый
Температурный режим, °C
+20...+270
Ширина, мм
1300
Глубина, мм
1025
Высота, мм
1680
Вес (без упаковки), кг
405
Вес (в упаковке), кг
725
Бренд
Марихолодмаш
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
100110401