Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ A(213373)

Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ A является высококачественным оборудованием, предназначенным для использования на профессиональных кухнях. Эта модель оснащена механической панелью управления, что обеспечивает надежность и простоту в эксплуатации. Регулируемые по положениям направляющие позволяют оптимально использовать пространство внутри шкафа и адаптировать его под различные размеры хлебобулочных изделий.

Корпус расстоечного шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая не только придает ему солидный внешний вид, но и обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Дверцы изготовлены из стекла, что позволяет контролировать процесс расстойки без необходимости открывания двери и потери тепла.

Основные особенности расстоечного шкафа Apach APE8ABQ A:

• Термостат помогает точно поддерживать заданную температуру внутри камеры, что крайне важно для качественной расстойки теста.
• Ручной залив воды предоставляет возможность контролировать уровень влажности, что также способствует правильной подготовке теста перед выпечкой.
• Панель управления полностью отделена от камеры, что предотвращает попадание влаги на электрические компоненты и повышает безопасность использования устройства.
• Увеличенный контейнер для воды минимизирует необходимость частого добавления воды, что делает работу с шкафом более удобной.
• Клапан подачи воды обеспечивает равномерное распределение пара по всему объему камеры.

Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ A является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне, где ценится качество хлебобулочных изделий и эффективность рабочего процесса.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.