Шкаф расстоечный Foodatlas VF-30 (AR)(УТ000002998)
Описание
VF-30 – это прочный и надежный расстоечный шкаф. Он необходим для создания продуктов в кондитерских, заводах, цехах и других заведениях. Также может быть в составе производственной линии. С помощью этого шкафа проводится расстойка заготовок из теста перед непосредственным их выпеканием. Модель шкафа создана из нержавеющей стали, стеклянные двери обеспечивают возможность контроля за процессом.
Наличие вентилятора обеспечивает равномерную температуру и правильную влажность в шкафу. Предусмотрена система защиты от теплопотерь, также есть поворотные колеса для более легкой работы со шкафом. Направляющие позволяют очень просто вставлять подовые листы.
Ест два поворотных реле, которые позволяют осуществлять пароувлажнение и регулировку температуры. Есть кнопки изменения температуры и включения шкафа.
Вид нагрева: | Электричество |
Напряжение, В: | 220 |
Вид энергопотребления | Электрическая |
Потребляемая мощность, кВт | 2,8-3,3 |
Напряжение, В | 220-240 |
Диапазон рабочей температуры, °C | 30-65 |
Наличие пароувлажнения | ЕСТЬ |
Количество полок, шт | 15 |
Защита от сухого пуска | НЕТ |
Габаритные размеры, см | 100х77х188 |
Размер листов, мм | 400*600 |
Масса, кг | 40 |