Шкаф расстоечный Gierre liev 09(42948)

Шкаф расстоечный Gierre LIEV 09 является высококачественным оборудованием, предназначенным для использования в ресторанах, кафе, а также супер- и гипермаркетах с собственной производственной кухней. Этот прибор необходим для процесса расстойки теста, что является ключевым этапом в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.

Ключевые особенности шкафа Gierre LIEV 09:

• Механическая панель управления: Простота и надежность механического интерфейса обеспечивает легкость в использовании и настройке параметров расстойки.
• Ручное пароувлажнение: Позволяет точно контролировать уровень влажности внутри шкафа, что критически важно для получения идеального результата выпечки.
• Корпус из нержавеющей стали: Обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, а также легкость в уходе за прибором.

Шкаф Gierre LIEV 09 спроектирован таким образом, чтобы максимально соответствовать потребностям профессиональных пекарей. Нержавеющая сталь не только придает эстетичный вид, но и гарантирует гигиеничность поверхностей. Стабильное поддержание заданных параметров температуры и влажности позволяет равномерно расстоять тесто, что является залогом качественной выпечки.

Обратите внимание: противни для шкафа не входят в комплект поставки и должны быть приобретены отдельно. Это дает возможность выбрать противни под конкретные нужды вашего производства.

Использование шкафа расстоечного Gierre LIEV 09 поможет оптимизировать рабочий процесс на кухне, повысить эффективность работы персонала и гарантировать высокое качество выпускаемой продукции.

Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BRIO:

• BRIO
• BRIO UM

Противни в комплект поставки не входят.