Шкаф расстоечный Iterma PR 910(97066)

Расстоечный шкаф ITERMA PR 910 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в пекарнях и кондитерских цехах. Эта модель оснащена специальным стеклом, которое позволяет контролировать процесс расстойки теста без необходимости открывать дверь, что способствует сохранению тепла и влажности внутри шкафа и предотвращает нежелательные колебания температуры.

Благодаря своей конструкции, расстоечный шкаф ITERMA PR 910 может быть интегрирован в технологическую линию с пароконвектоматами или конвекционными шкафами. Он разработан таким образом, чтобы эти устройства могли быть установлены непосредственно на его верхнюю часть, что экономит рабочее пространство и оптимизирует рабочий процесс.

Особенности расстоечного шкафа ITERMA PR 910 включают:

• Механическую панель управления, которая обеспечивает надежность и простоту эксплуатации. Пользователи могут легко настроить необходимые параметры для точной расстойки теста.
• Прочную конструкцию из качественных материалов, гарантирующую долговечность и стабильность работы даже при интенсивном использовании.
• Вместительность и эргономичный дизайн, благодаря которым шкаф подходит для предприятий любого размера.

Использование расстоечного шкафа ITERMA PR 910 поможет повысить качество выпечки за счет точного поддержания заданных условий на всех этапах расстойки теста. Это оборудование является незаменимым помощником для бизнесов, стремящихся к высокому уровню продукции и эффективности производственных процессов.

В комплект поставки входит лоток для воды. Противни приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг

Совместим с моделями пекарских шкафов ITERMA:

• PI-910RI
• ITERMA PI-906RI